今日はアトリエLiliさんで行われている
テーブルコーディネートの講座へ行ってきました。
今日のテーマは、「ビュッフェパーティーのテーブル」です。
招く側のマナーや、招かれた側のマナー、
ビュッフェスタイルの種類、メリット、テーブルの場所、食器の位置、
などなど細かく丁寧に実践を交えて教えていただきました。
何気なく参加していた立食パーティーや、ビュッフェスタイルのお食事に、
迎える側に、こんなにもこまやかなお心づかいがあったのだと、
改めて、考えさせられました。
招いた方に満足していただくために、
テーブルコーディネートは、本当に必要なものですね。
もっともっと学んで、いらしてくださった方に、
居心地の良い空間と時間を提供していきたいものです♪