フランスの家庭料理

先日シエル・ブルードゥ・プロバンスさん主宰の
マダムバベットのお料理教室へ行って、
習ってきたフランスの家庭料理を家でも作ってみました。

若鶏の胸肉ノルマンディー風・リンゴの塩キャラメル風味添え

意外と簡単に、おいしく仕上がります♪

お料理教室では１０人以上のレシピで作るため、

（お料理教室の様子です。フランべ中！）
２人分の分量が曖昧ですが、なんとかなるものですね♪

我が家の新メニューとして仲間入りです