今日は待ちに待った
アトリエLiliさんで行われる紅茶教室の日。
大好きなティータイムをよりセンス良く、
すごすための極意をいつも教えて頂き、
少しずつではありますが、レベルアップ出来ている…？
今日はティーフードのお勉強という事で、
サンドイッチの作り方。
ティータイム用ですので、一口で食べられる大きさに作ります。
その大きさで、見た目にも美しく、おいしいと思って頂くには、
やはりちょっとしたひと手間が必至ですね。
みんなで作る楽しさと、ひと手間の驚きで、
とても充実した時間でした。
頂いたダージリンもとてもフルーティー♪
先生お手製のオレンジケーキ、アイスも絶品でした。
忘れないうちにサンドイッチパーティー開催いたしましょうか♪