ベッケライ ミンデンのシュトレン

愛知県の豊根村にある
ドイツパンのベッケライ ミンデンのシュトレン♬


生地のドライフルーツやナッツがたっぷり練り込まれた
ドイツの代表的な冬の菓子パン。

いつシュトレンを食べるか・・ というと、
キリスト教で 「アドヴェント」 と呼ぶクリスマスイブの
４週間前からイブまでの期間に食べるのが
正統派ドイツ流 のようです。

少しずつXmasまで楽しみに食べて行きます♬