今日はお休み。
以前から興味があったマカロン作りをいたしました。
見た目がかわいくて、しっとりしたマカロン。
購入して食べることがあっても、
自分で作るのはめんどくさいかなっと思っていましたが
意外と簡単でした。
生地を絞りすぐには焼くことができません。30分くらい生地を乾燥させます。
焼きあがりました。ピエ（ふちのフリルの部分）も綺麗に出て、
表面もふっくらとふくらみ大成功
甘酸っぱいラズベリージャムをサンドして、完成です。かわいい～♪
出来上がったばかりだと、ジャムとマカロンがしっくりこないので、
晩ご飯のデザートまで（本当は明日まで待ちたいところ）、
食べるのはおあずけ。
とは言うものの、味見と称して、幾つかつまんでしまいました・・・。
おいしかったです♪
レシピはこちらを参考にいたしました。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/129531/
是非作ってみてください。