2009年10月20日
フランスの家庭料理
先日シエル・ブルードゥ・プロバンスさん主宰の
マダムバベットのお料理教室へ行って、
習ってきたフランスの家庭料理を家でも作ってみました。
若鶏の胸肉ノルマンディー風・リンゴの塩キャラメル風味添え

意外と簡単に、おいしく仕上がります♪
お料理教室では10人以上のレシピで作るため、

(お料理教室の様子です。フランべ中!)
2人分の分量が曖昧ですが、なんとかなるものですね♪
我が家の新メニューとして仲間入りです
マダムバベットのお料理教室へ行って、
習ってきたフランスの家庭料理を家でも作ってみました。
若鶏の胸肉ノルマンディー風・リンゴの塩キャラメル風味添え
意外と簡単に、おいしく仕上がります♪
お料理教室では10人以上のレシピで作るため、
(お料理教室の様子です。フランべ中!)
2人分の分量が曖昧ですが、なんとかなるものですね♪
我が家の新メニューとして仲間入りです

Posted by ローレン at 23:28│Comments(0)
│ダイアリー