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2009年10月20日

フランスの家庭料理

先日シエル・ブルードゥ・プロバンスさん主宰の
マダムバベットのお料理教室へ行って、
習ってきたフランスの家庭料理を家でも作ってみました。

若鶏の胸肉ノルマンディー風・リンゴの塩キャラメル風味添え
フランスの家庭料理
意外と簡単に、おいしく仕上がります♪

お料理教室では10人以上のレシピで作るため、
フランスの家庭料理
(お料理教室の様子です。フランべ中!)
2人分の分量が曖昧ですが、なんとかなるものですね♪

我が家の新メニューとして仲間入りですりんご




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