2010年10月13日

かぼちゃプリン

昨日、予告通り、
かぼちゃプリンを作りました。

かぼちゃプリン

濃厚、クリーミーで、とてもおいしく出来ました。
底には、カラメルソースがたっぷりと入っているので、
味のメリハリもあって、食べすぎ注意です・・・。

レシピはこちらを参考にしました。
かぼちゃプリンレシピ

レシピでは、オーブンで作る蒸し焼きプリンですが、
私は蒸し器でつくりました。
蒸し器で作る方がやわらかくてより私好みなので♪

ちなみに型抜きプリンはリスクが大きいので、
(きれいに抜けてくれない…。)
カップIN。簡単です♪





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